• Когда простудился или влюбился: глинтвейн с калиной
Глинтвейн с калиной
Фото: Depositphotos

Когда простудился или влюбился: глинтвейн с калиной

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
417
ккал
5 г
белки
1 г
жиры
71 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Калина — полезная и целебная ягода, поэтому даже банальный глинтвейн «заигрывает» новыми вкусами, если добавить в вино калину. Микс фруктов, ягод, цитрусовых и пряностей создает действительно незабываемый вкус и аромат. Поэтому простуда и любовь — лучшие возможности приготовить глинтвейн с калиной.

Как известно, из калины можно приготовить множество полезных напитков. Например, универсальная вещь — домашняя настойка калины на спирту. Довольно вкусный напиток, но крепкий. Если вы такого не любите, то в самый раз будет отведать домашний глинтвейн с калиной. Корица и апельсин с лимонной цедрой делают напиток пряным и праздничным, а калина — более пикантным и полезным.

Главное то, что такой напиток не надоедает, его можно готовить, когда простудились, или для романтического вечера с любимым человеком.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/8

Налейте вино в кастрюлю и поставьте на средний огонь.

Шаг 2/8

Возьмите калину, промойте и потолчите ягоды в чашке с сахаром (можно брать по вкусу).

Шаг 3/8

Добавьте калину и мед в кастрюлю с вином и помешайте.

Шаг 4/8

Теперь добавьте в смесь дольки апельсина и цедру лимона. Цедру можно использовать как свежую, так и сушеную.

Шаг 5/8

Постоянно помешивая, добавьте в смесь палочки корицы.

Шаг 6/8

Не доводя до кипения, а как только появятся пузырьки на поверхности кастрюли, снимите с огня, накройте крышкой. Оставьте настаиваться 20-30 минут.

Шаг 7/8

После этого поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения.

Шаг 8/8

Снимите с огня и процедите через мелкое сито в бокалы или чашки. Подавайте с долькой апельсина или ягодами калины. Приятного аппетита!

Читайте также

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно