Потребление шоколада ежедневно полезно для сердца

Существует несколько способов снизить риск сердечных заболеваний, включая соблюдение здорового питания и регулярные физические упражнения. Но как насчет лакомства?

Новое исследование, опубликованное The American Journal of Clinical Nutrition, показало, что добавки с экстрактом какао могут снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые провели рандомизированное исследование с участием 21442 взрослых из Соединенных Штатов. В нем приняли участие 12 666 женщин и 8 776 мужчин в возрасте 60 лет и старше. Все участники не имели сердечно-сосудистых заболеваний, но им недавно диагностировали рак. Добавки с экстрактом какао давали группе субъектов случайным образом, как и поливитамины для плацебо с июня 2015 по декабрь 2020 года.

В ходе наблюдения примерно через 3,6 года после начала исследования ученые пришли к выводу, что экстракт какао снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 27 процентов.

Несмотря на эти положительные выводы, исследователи отмечают, что добавка не уменьшила существенно общее количество сердечно-сосудистых заболеваний среди пожилых людей и что необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить, может ли экстракт какао уменьшить клинические сердечно-сосудистые состояния.

Однако экстракт можно использовать не только для вашего сердца. По данным Национального института рака, экстракт какао, полученный из какао-бобов, улучшает чувствительность к инсулину, когнитивные функции и уменьшает воспаление. Более того, экстракт какао оказывает антиоксидантное действие, защищая здоровые клетки от окислительного стресса и повреждения ДНК.