- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
- Автор
-
Вот уже 108 лет холодильники хранят наши продукты от порчи. И порой кажется, что можно в холодильник спрятать все продукты, чтобы не создавать визуальный шум на кухне. Оказывается, есть 33 продукта, которым категорически противопоказан холодильник. Некоторые вас удивят!
Следуйте этим правилам, и вы сможете дольше сохранить еду свежей.
Авокадо
Авокадо скорее станет мягким и достигнет спелости если хранить его при комнатной температуре.
Базилик
Базилик лучше оставить при комнатной температуре, а стебли погрузить в воду.
Сладкий болгарский перец
Кожица перца теряет хрустящесть если хранения его при низких температурах.
Огурцы
Хранение огурцов в холодильнике сделает их водянистыми. Если вы все-таки решили хранить огурцы в холодильнике, лучше положить их в полиэтиленовый пакет.
Соленые огурцы
Они уже сохранены консервированием, потому не держите их в холодильнике.
Лук
В холодильнике лук становится мягким и плесневеет из-за чрезмерной влаги. Место лука в прохладе и сухости, однако не в полиэтиленовом пакете или около картофеля.
Чеснок
Как и лук, чеснок лучше хранить в сухом прохладном месте. В холодильнике он быстро плесневеет и теряет упругость.
Картофель
Влажность холодильника делает его сладким. Хранить картофель лучше всего в бумажном пакете или ящике в сухом месте.
Помидоры
Лучше всего держать помидоры при комнатной температуре — это обеспечит им вкус и сочность.
Бананы
Для созревания бананам требуется теплая температура, а это значит, что холодильник — точно не их место.
Ягоды
У ваших ягод больше шансов сохранить свежесть при комнатной температуре. Влага в холодильнике испортит их. Также рекомендуется мыть их только тогда, когда вы собираетесь есть.
Цитрусовые фрукты
Держите их на столе и следите, чтобы не заплесневели. Ибо плесень может быстро распространиться на другие фрукты.
Дыни
Если они не разрезаны, их следует оставить при комнатной температуре, чтобы они могли созреть. Однако, если вы разрезали дыню, тогда следует хранить её в холодильнике.
Оливковое масло
Оливковое масло твердеет, если оставить его в холодильнике. Храните его в холодном темном месте.
Острый соус
Уксус в остром соусе сохраняет его. Держите в холодильнике только сливочные приправы.
Кетчуп
Кислотность кетчупа позволяет держать его без холодильника в течение месяца. Если вам понадобится больше месяца, найдите ему место в своем холодильнике.
Соевый соус
Благодаря брожению соевый соус хорошо сохраняется в кухонном шкафу до года вместо холодильника.
Сливочное масло
Да, молочные продукты следует хранить в холодильнике, но там оно становится жестким и неудобным для использования. Если масла немного и вы им пользуетесь часто, то около недели оно может обходиться без холодильника.
Мед
Мед никогда не испортится, где бы вы его ни держали. Поэтому найдите ему место в шкафчике.
Арахисовое масло
У вас есть три месяца, чтобы съесть эту баночку, прежде чем поставить ее в холодильник.
Орехи
Не портите вкус орехов, сохраняя их в холодильнике. Они должны находиться в герметичном контейнере в месте, где не слишком тепло или холодно.
Хлеб
Заморозить хлеб, а затем разморозить и поджарить — это хорошо. Охлаждение просто делает его несвежим.
Выпечка
Если вы храните выпечку «на потом», лучше хранить ее в бумажном пакете при комнатной температуре.
Шоколад
Если вы не любите зернистую консистенцию, не храните шоколад в холодильнике. Лучшим ароматом шоколад порадует вас при комнатной температуре.
Кофе
Место кофе в шкафчике, если вы хотите сохранить его вкус в своей утренней чашке.
Яблоки
Они будут прекрасно чувствовать себя на столе не менее двух недель.
Выдержанный сыр
Выдержанный сыр может прожить без холодильника несколько месяцев. Храните его в холодном темном месте.
Рыбные консервы
Консервы стоят на полочках в магазине без охлаждения. Это означает, что они могут оставаться без холодильника, пока вы не откроете их.
Баклажаны
Этот овощ теряет аромат в холодильнике, но он прекрасно чувствует себя на столе, поэтому съешьте их сразу после покупки.
Нутелла
Охлаждение любимого шоколадно-ореховой пасты делает ее консистенцию менее приятной, и её труднее намазывать на хлеб.
Косточковые плоды
Персики, нектарины, абрикосы и т.д. могут лежать на вашем столе, если нужно, чтобы они созрели. Как только фрукты созреют, смело ложите их в холодильник.
Фруктовые пироги
У вас есть около двух дней, чтобы оставлять фруктовые пироги без холодильника. Однако если ваш фруктовый пирог на кремовой основе, его обязательно нужно хранить в холодильнике.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте