Полезные и питательные начинки для лаваша

Лаваши с разными начинками — первые в списке блюд или перекусов, которые можно приготовить, когда нет света и газа.

Важно понимать, какие именно ингредиенты для этого лучшие. В этом вам помогут советы от диетолога Светланы Фус.

К сожалению, сейчас мы сталкиваемся с частыми сигналами тревоги, которыми нельзя пренебрегать. И порой в бомбоубежищах нужно провести не один час. И все равно мы должны есть и поддерживать организм даже в таких условиях. Одним из вариантов быстрого перекуса может быть лаваш с начинкой.

Светлана Фус

Важные требования для начинки в лаваше

Начинкой для лаваша должны стать продукты, которые можно приготовить, нарезать и хранить в холодильнике в качестве заготовок: ⁣ ⁣ ⠀ ⁣⁣

• вареное куриное или индюшиное филе; ⁣ ⁣ ⠀

• нежирные сыры; ⁣ ⁣ ⠀

• обезжиренный творог;⁣⁣⠀

• жареные грибы; ⁣ ⁣ ⠀

• овощи, зелень;⁣⁣⠀

• рыба (прежде всего филе из нежирных сортов); ⁣ ⁣ ⠀

• хумус; ⁣ ⁣ ⠀

• маринованный лук;⁣⁣⠀

• чеснок (немного).

⁣ ⁣ ⠀ ⁣⁣Варианты для начинок:

• Творог + зелень + чеснок.

• Курица + листья салата + помидор + дижонская горчица.⁣⁣⠀

• Рыба + свежий огурец + зелень + несколько капель лимонного сока.

• Консервированный тунец в собственном соку + листья салата + свежий огурец + помидор + болгарский перец. ⁣⁣⠀

• Сливочный сыр (нежирный) + курица/индейка + зубчик чеснока. ⁣ ⁣ ⠀

• Творог + банан.

⁣⁣В качестве специй в начинке рекомендуется использовать молотый черный перец и соль. В начинку лучше всего добавлять растительное масло, например оливковое.

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.