У Німеччині стала дуже популярною шаурма з кавуна (фото)
Над її рецептурою працювали майже два місяці, щоби підібрати ідеальні інгредієнти для досконалої за смаком страви.
Це літо для північної Німеччини стало максимально спекотним. Кухар Хані Альхай розповідає, що витратив майже два місяці, щоби підібрати ідеальні інгредієнти для шаурми з кавуна. Вона вийшла ідеально смачною та освіжальною.
Хані розповідає, що спочатку вирішив додати в кавунову шаурму салат айсберг — було несмачно. Кавун поєднується тільки з однією травою — це рукола.
Ще в шаурму додається фета, малина, екзотичний соус із фініків та бананів. Але найголовніший інгредієнт, окрім кавуна, — свіжа мʼята. Цікаво, що подається це все на свіжоспеченому лаваші з картоплею фрі.
Жителі Німеччини високо оцінили незвичайну шаурму, шикуючись у чергу, щоб зʼїсти її та охолонути.
Дізнайтеся, який салат готує Кейт Міддлтон, туди теж потрібний кавун.