Створено кавові капсули, які розкладаються в домашніх умовах

Пластикова упаковка, така як чайні пакетики, кавові капсули, пакети та липкі етикетки для фруктів та овочів, має бути компостованою — таку резолюцію було ухвалено Європейською комісією минулого року.

Тоді ж було створено кавові кульки в оболонці з водоростей. Зрозуміло, що вони не несуть жодної загрози довкіллю.

Тепер компанії Danimer Scientific (США) та TotalEnergies Corbion (Нідерланди) розробили новий біополімер для кавових капсул, які повністю компостуються навіть у домашніх умовах.

До цього біопластики повністю розкладалися за певних умов, наприклад, у промислових установках для компостування. Матеріал для капсул успішно пройшов тести, й у прямому сенсі не лишає по собі сліду.

Це повністю розв'язалоо проблему відходів, повʼязаних з одноразовими кавовими капсулами.

Свою співпрацю ці дві компанії розпочали декілька років тому. Нині їхніми капсулами зацікавилися європейські компанії.

Тут дізнаєтеся, як покращити смак недорогої кави за допомогою несподіваних інгредієнтів.