Шеф-кухарка з Нігерії готувала 100 годин, сподіваючись встановити рекорд

Хільде Еффіонг Бессі лише 27 років, і якщо комітет світових рекордів Ґіннесса підтвердить, що всіх вимог було дотримано, уродженка Нігерії стане рекордсменкою.

Свій кулінарний марафон Хільда розпочала в місті Лагос (Нігерія) в четвер та продовжувала до понеділка, приготувавши понад 100 найкращих страв нігерійської кухні.

Попри відсутність сну, шеф-кухарка була в гарному настрої, пританцьовувала та вітала спостерігачів.

Читайте також про єдиного кухаря в світі, який готує піцу на розплавленій лаві.

Найважчими були перші 6 годин. Хільда навіть хотіла відмовитися від своїх намірів. Але коли зрозуміла, що непомітно для себе побила попередній рекорд — 87 годин 45 хвилин, встановлений 2019 року індійською шеф-кухаркою Латою Тондон — вирішила не зупинятися.

Мета дівчини — поставити їжу своєї країни на світову мапу. Вона мріє, що кухня африканської країни зʼявиться в ресторанах.

Як шеф-кухарі готували найбільший суши-рол — дивіться тут.