Про Рене Редзепі знімуть документальний серіал

Автор: Юлія Звєрькова

Про данського шефа Рене Редзепі знімуть документальний серіал, що матиме назву Omnivore, тобто «Всеїдний».

Рене Редзепі — данський шеф-кухар і співвласник ресторану Noma (Копенгаген) із трьома зірками Мішлен. Він є автором книги Noma: Time and Place in Nordic Cuisine, знімався у таких телевізійних проєктах, як Ugly Delicious та The Mind of a Chef. Його ресторан Noma неодноразово потрапляв у список 50 найкращих ресторанів світу (The World’s 50 Best Restaurants).

У новому серіалі Omnivore Рене Редзепі досліджуватиме світ через призму їжі. Команда, що працює над документалкою, хоче з‘ясувати, як саме гастрономія впливає на політичні, суспільні чинники, формує наше світосприйняття.

Кожен епізод стане подорожжю світом, де глядач разом з Рене Редзепі досліджуватиме інгредієнти, які будували суспільства та змінювали історію людства.

Режисером стрічки виступить американець Кері Фукунага (фільми «Не час помирати», «Джейн Ейр», «Безрідні звірі», серіал «Справжній детектив» та інші). Шоу транслюватимуть на стримінговому сервісі Apple TV+. Це буде перша робота Фукунаги з Apple.