- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Торт «Бите скло» з вафельними коржами — десерт на всі випадки життя
- Автор
-
У світі овочівництва Пітер Глейзбрук — легенда. Йому 79 років і на рахунку чоловіка безліч світових рекордів. Він виростив найважчі картоплину, цвітну капусту, баклажан і болгарський перець. Цікаво, що при вирощуванні фермер не використовує автоматичного поливу. Поливає або сам, або дощі.
Серед набору гігантських овочів, вирощених Пітером Глейзбруком, поки що немає кабачків. Цей рекорд належить канадському фермеру й 2,5-метровому овочу.
Отже, у свої 79 фермер десятиліттями вирощує овочі на своїй землі та, як це було завжди, вирощує без участі сучасної техніки.
Пітер усе поливає вручну, дощовою водою та не використовує автоматичні системи поливу та добрива. Коли везе свою продукцію з ферми до місця змагань, Пітер загортає овочі у вологі рушники, щоб вони зберегли вологу та не пошкодилися під час транспортування.
Повідомляється, що на рахунку фермера картоплина вагою 5 кг, цвітна капуста вагою 27 кг, 3-кілограмовий баклажан і 750-грамовий болгарський перець та інше. Але не всі овочі неймовірних розмірів можна їсти. Буряки, наприклад, жорсткі та «дерев’яні», а от помідори цілком придатні для салату.
Тим, хто хоче успішно вирощувати овочі, Пітер радить купувати якісне насіння. Найкраще відвідати виставку та придбати його там.
Овочі потребують щоденного догляду під час зростання, треба ховати їх, коли сильне сонце, та стежити, щоб вони не були в надмірно вологих умовах.
Тут можна подивитися на цибулю, вага якої 9 кілограмів.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте