Фудхудожниця «оживляє» фрукти, перетворюючи їх на витвір мистецтва (фото)

Фударт, або Смачне мистецтво

Напрямок мистецтва, в якому харчові продукти стають засобами самовираження художника, виник в 1960-х роках. Його основоположником є Даніель Сперрі. Він створив серію «Гастрономічний щоденник», який об’єднав 25 артоб’єктів.

Створювалися роботи так: художник будь-якої миті переривав вечерю із численними гостями й перетворював стіл із залишками їжі та брудним посудом на живу картину.

Сучасні фудхудожники використовують усе їстівне без винятку, а їхня творчість вражає реалістичністю. Часто важко повірити, дивлячись на той або інший артоб’єкт, що його зробила людина, а не штучний інтелект.

«Живі» фруктово-ягідні картини

Їжа завжди була пристрастю Сари Лескрауват-Біч. Вона народилася і виросла в Брюгге, Бельгія, і з юності захоплювалася приготуванням їжі.

І тоді ж вона зрозуміла, що до їжі вона змушена ставитися з обережністю, — дівчина страждала на синдром подразненого кишечника. Їсти жирне та гостре їй було заборонено. Тоді їй приписали їсти необроблені продукти, в яких майже немає цукру, солі та жирів.

Така дієта, по суті, посилила пристрасть Сари створювати картини з ягід, фруктів і рідше з овочів.

З появою дітей талант Сари посилився, їй хотілося годувати їх не тільки корисно та смачно, а й красиво. Одного разу вона зробила картину зі шматочків фруктів і ягід, зображення повторювало героя тоді відомого мультфільму. Її сини були в захваті.

Любов до їжі, що виникла у дванадцять років, згодом переросла у різні заняття. Забезпечення поживною домашньою їжею, переважно приготовленою із фруктів та овочів, є моїм повсякденним завданням. Їстівне кулінарне мистецтво для дітей — це можливість розслабитися після важкого робочого дня та приготувати перекус для всієї родини.

Сара Лескрауват-Біч

Сьогодні в арсеналі Сари безліч картин, які друкували у відомих гастрономічних виданнях і майже чверть мільйона прихильників її творчості по всьому світу.

Гортайте нижче, щоби побачити роботи фудхудожниці.

Тут можна подивитися на неймовірне морозиво з Таїланду, яке приваблює мільйони туристів.