- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Вершковий яблучний пиріг, який тане в роті
- Автор
-
Це традиційна у зимові свята василопіта, присвячена Святому Василю. При формуванні кексу в тісто кладуть монету, загорнуту в папір. На того, кому дістанеться шматочок із монеткою, чекає щастя.
Коли в певній країні є особлива випічка, то про неї мають знати всі. На Сицилії приготували пиріг скача із сиром і шинкою, а в Греції, неподалік Афін, місцеві пекарі обʼєднали зусилля, щоб встановити світовий рекорд.
Команда з 200 пекарів спекла величезну василопіту — солодкий пиріг, який дуже схожий за текстурою на кекс і традиційно випікається 1 січня.
Кулінарне диво важило понад 7 тонн. На його створення використали близько 4 тисяч кілограмів борошна, 2 тисячі кілограмів вершкового масла, 1 тисячу кілограмів цукру, а також 2 тисячі яєць та 1,5 тисячі апельсинів.
Традиційно василопіту прикрашала цукрова пудра. Після презентації пиріг розрізали на 50 тисяч шматочків та роздали всім присутнім.
У якій атмосфері відбувалося встановлення рекорду, можна побачити в ролику.
Тут дізнаєтеся про жінку, яка встигла приготувати 249 чашок чаю за одну годину.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте