Фермер выращивает овощи на удобрении из коровьих рогов
Биодинамическим земледелием Сударшан Чаудхари занимается не первый год. Весь его урожай экологически чистый, поэтому стоит дороже. В Непале мужчина организовал школу, в которой делится опытам со своими коллегами.
Пока селекционеры-ученые разрабатывают план выращивания помидоров в космосе, обычные фермеры используют оригинальные удобрения для экологически чистых овощей.
Непальский фермер Сударшан Чаудхари основал ферму Spiral Farm House и показывает успешный пример органического биодинамического земледелия. Основная задача фермы — продвигать методы устойчивого земледелия, защищать здоровье почвы и полезное разнообразие микроорганизмов.
Специалисты производят восемь различных биодинамических компостов, которые поддерживают хорошее состояние почвы.
Одним из главных «ингредиентов» для таких компостов являются коровьи рога. В пустые рога животных закладывается навоз и закапывается на полгода. Получается удобрение, обогащенное ценными элементами для будущих урожаев.
Проблем с покупателями у Чаудхари нет и это несмотря на то, что его органические овощи стоят в пять раз дороже.
У фермера много последователей в Непале. Своим опытом использования необычных удобрений он делится со всеми желающими.
А в Нидерландах научились выращивать клубнику с большой экономией. Как именно — читайте здесь.