Как приготовить идеально хрустящий бекон — нужен секретный ингредиент (видео)
В салаты или просто на хлеб — бекон дает нашим вкусовым рецепторам много. Часто он бывает пересушенным или некрасиво скручивается во время жарки. Выход нашелся.
Что нужно делать, чтобы не испортить бекон? Не отходить от него, пока он жарится. Иначе его придется выбросить, чипсы из бекона никуда не годятся. Чтобы он получился сочным, можно использовать лайфхак с водой, а чтобы еще хрустящим и не пересушенным одновременно — добавить проверенный ингредиент.
Как сообщают нам на Мirror, использование муки перед обжариванием это все обеспечит.
Для начала нужно слегка посыпать бекон мукой с одной стороны и с этой же стороной начинать обжаривать до золотой корочки. Пользователи обрадовались такой простой идее и обещали ее повторить.
Другой домашний кулинар пошел дальше и посоветовал добавить к муке немного молотого перца и коричневого сахара. Так бекон может стать даже самостоятельным блюдом.
Здесь узнаете о важном правиле для макарон. Этот способ попробовали более 5 миллионов человек.