В Днепре приготовили торт в форме рушника (фото)
Колдовали над ним ученики и преподаватели местного ПТУ туристического сервиса. Заведение присоединилось к видеоконкурсу «Незабываемые гастрономические традиции Украины. Вышиванка».
Белоснежный торт с орнаментом длиной 2,5 метра приготовили в Днепровском центре профессионально-технического образования туристического сервиса.
Как рассказала директор сервиса Нина Войтович, для бисквита понадобилось 270 яиц, почти 7 килограммов муки и 18 килограммов повидла. На крем ушло почти 2 килограмма сахара и 1 килограмм белков, а на глазурь — 2 килограмма сахарной пудры и чуть больше 2 килограммов яичных белков.
Создание торта-рушника длилось два дня. Сначала испекли бисквиты, а на следующий день украшали кремом.
Читайте также о рекордном торт-дворце, который покрыт королевской глазурью.
После того, как фото торта отправили комиссии конкурса «Незабываемые гастрономические традиции Украины. Вышиванка», его съели с коллективом, а часть, почти метр торта, отвезли в Центр социальной поддержки семей и детей в Днепре.
Нина Войтович рассказала, что кроме выпечки они готовят соления, соусы и другие блюда, которые передают на фронт.
Недавно в Швейцарии создали торт-платье весом 131 килограмм.