Что ест королева Великобритании на самом деле
Когда задумываешься о том, какие блюда подают к столу британской королевы Елизаветы II, воображение рисует что-то очень изысканное и одновременно помпезное. Да, и изысканное, и помпезное имеет место — это все-таки королева. Но далеко не каждый день — только в какие-то особые для короны даты или случаи.
Как ни странно, но королева любит довольно обычные продукты: шоколад, выпечку, овощи и рыбу. Она даже охотно может съесть банальный бургер, только без кетчупа – его заменяет клюквенный сироп.
Завтрак: хлопья и коричневые яйца
Королева начинает свой день с чая (без молока и сахара) в постели. Приняв ванну и одевшись, она завтракает. Завтрак обычно состоит из хлопьев с фруктами. Иногда она выбирает тосты и фруктовые джемы. Раз в неделю королева заказывает себе яичницу с копченым лососем. Что интересно, предпочтение она отдает коричневым яйцам, считая их вкуснее.
Обед: рыба с овощами
На обед королева предпочитает что-то простое и полезное, например, рыбу с овощами. Королевские повара рассказывают, что особенно она любит жареную рыбу на гриле со шпинатом или кабачками. Также Елизавета II небезразлична к простой курице-гриль с салатом. Одно из основных правил питания королевы – никакого крахмала и меньше жиров. Она почти не употребляет картофель, рис и макароны.
Чай с сандвичами
Чай для королевы – это святое. Ее любимые чаи: "Эрл Грей" и "Дарджилинг". Чай традиционно подается с маленькими сандвичами (с огурцом, лососем, яйцом и майонезом, или ветчиной с горчицей и обязательно без корки на хлебе), имбирным пирогом или медовым бисквитом.
Ужин: немного оленины
На ужин королева заказывает филе говядины или оленины, фазана или лосося, которые поступают на стол из ее владений в Сандрингеме и Балморале. Любимое мясное блюдо - стейк с соусом из грибов, сливок и виски.
Традиционный десерт для королевы – это клубника с фермы в Балморале или сладкие белые персики из теплиц в Виндзорском замке.