63% людей уверены, что готовят лучше звездных шефов, и вот почему

Приходилось ли вам когда-нибудь обжаривать стейк до совершенства или овладеть сложной техникой приготовления и думать себе: «Я мог бы дать фору профессиональному повару» ? Если да, то вы не одни. Согласно новому опросу, проведенному OnePoll от имени Signature Kitchen Suite, 63 процента людей считают, что они могли бы конкурировать в кулинарном поединке с профессиональными знаменитыми поварами, если бы была такая возможность.

Читайте также: Приготовление полезно для ментального здоровья, и вот почему

В опросе приняло участие 2000 взрослых. Выяснилось, что для 77 процентов респондентов приготовление пищи является одним из любимых дел. Участники, которые любят стряпать, готовят в среднем девять блюд в неделю. Кроме того, двое из трех считают, что они способны основать собственный ресторан или кейтеринг на основе своих навыков, а 62 процента считают, что могли бы организовать собственное кулинарное шоу.

Когда респондентов спросили, насколько удачно они смогли бы показать себя в шоу, трое из десяти отметили, что дошли бы только до середины сезона, а 27 процентов уверены, что вылетели бы первыми. Однако пять процентов считают, что их навыки могут довести до победы.

Читайте также: Нет времени на приготовление: 8 советов для работающих мам

Хотя они и не участвуют в кулинарных соревнованиях, респонденты довольны похвалами от своих близких, при этом 84 процента утверждают, что нет ничего лучше, чем когда кто-то из семьи говорит, что блюдо получилось вкусным. Также среди плюсов приготовления участники указывают знание правильных пропорций ингредиентов под рукой и чувство удовлетворения.

Одним из положительных результатов пандемии есть то, что люди научились получать удовольствие от приготовления пищи. Однако большое количество опрошенных отмечает, что готовили и до этого. А 49 процентов сказали, что члены их семей учили готовить их. Люди также пользовались кулинарными книгами (48%), журналами (43%) и консультировались с друзьями (42%). Кроме того, 36 процентов считают, что кулинария – это настоящая наука, а 49% говорят, что это синомим джаза, где можно импровизировать.