Тот самый коктейль, когда бьют по каске, Tequila Boom
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 3
- минуты приготовление
- 1
- минута подготовки
Наверняка вы точно слышали (а может даже и пробовали) знаменитый коктейль с текилой — Tequila Boom. Коктейль «Текила Бум» прославился своим оригинальным процессом распития. Уже сама подача этого напитка вызывает шквал положительных эмоций. И хотя еще 80 лет назад это был бюджетный напиток из самогона из агавы, сейчас это веселый и вкусный коктейль.
Рецепт коктейля Tequila Boom появился во времена Сухого закона в одном из секретных баров, расположенном на границе США с Мексикой. Однажды бар посетил нетипичный для таких заведений мужчина и попросил «чего-нибудь с текилой». Бармен отказался, потому что по его мнению, очень уж этот посетитель походил на переодетого копа. И налил только газированный лимонад, но сжалившись и незаметно хлопнул немного текилы.
Бедолага сначала обиделся и хлопнул дном стакана о стойку и залпом выпил, но сразу почувствовал вожделенный вкус текилы, но с добавлением прохладной «шипучки». В мгновение ока попросил еще. Бармен понял, что так открыл что-то, что его обогатит. Со временем процесс распития видоизменялся и разрастался, а вот название Текила Бум осталось.
Предлагаем интересную подборку с рецептами коктейлей времен Сухого закона.
Ингредиенты 2
Основные
Налейте текилу в охлажденный бокал.
Аккуратно и медленно добавляйте спрайты, избегая образования пены.
Накройте стакан салфеткой, а сверху рукой.
Резко, но осторожно ударьте дном стакана в штангу один, дважды или трижды. Каждый удар должен сопровождаться словом Бум.
Выпейте коктейль залпом, пока он еще пенится.
— Есть и другой способ. На голову надевается строительная каска.
— Коктейль пьется так же, как и в первом способе.
— Только бармен или друзья ударяют дном другого пустого стакана по шлему, после чего трижды ударяют в гонг.