- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Seelbach — безумный коктейль из виски и игристого на Новый год
- Автор
-
Сомелье в зеленых штанах
![Seelbach — безумный коктейль из виски и игристого на Новый год]( "Seelbach — безумный коктейль из виски и игристого на Новый год")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 5
- минут приготовление
- 1
- минута подготовки
Чем порадовать себя в новогоднюю ночь? Да и в любую ночь года? Конечно, вкусным коктейлем с игристым вином по рецепту от нашего нашего доброго друга Сомелье в зеленых штанах!
Коктейль Seelbach с виски и шампанским появился благодаря человеческим амбициям. В 1990-е бармен из США Адам Сегер так хотел славы, что придумал историю, будто нашел потерянный рецепт коктейля начала XX в.
Адам рассказал журналистам, что недавно возглавил бар исторической гостиницы Seelbach (ныне Seelbach Hilton) в Луисвилле, где бывал писатель Фрэнсис Скотт Фицджеральд. И якобы нашел в архивах старое меню отеля 1917 года со странным рецептом — смеси шампанского, виски и горьких настоек. Никаких упоминаний в современных справочниках не было, рецепт был уникальным.
Сегер дал коктейлю название в честь отеля Seelbach, а эксперты назвали его «потерянной классикой». В 1997 году о коктейле написал авторитетный автор Гэри Риган в книге «Новые классические коктейли». В 2009 году о нем упомянул Тед Хэй в подборке Vintage Spirits and Forgotten Cocktails. Когда Адам Сегер увидел свое произведение в книге Теда Хэя, понял, что пранк вышел из-под контроля. Поэтому признался, что выдумал эту историю.
ПРИГОТОВЬТЕ: Любимый коктейль Джеймса Бонда Black Velvet
Ингредиенты 5
Основные
Шаг 1/2
Перемешайте сироп — охлажденный раствор меда в воде — и другие ингредиенты (кроме игристого) в шейкере со льдом и вылейте в охлажденный бокал.
Шаг 2/2
Наполните бокал холодным игристым вином (желательно «брют»). Готово! По желанию украсьте коктейль цедрой лимона.
Также советуем узнать о нестандартных закусках к шампанскому, которые рекомендуют производители игристого.
Похожие публикации
-
![Рождественские коктейли]( "Рождественские коктейли")
-
![Коктейль «Синий Новый год»]( "Коктейль «Синий Новый год»")
- Время приготовления
- 1 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
«Синий Новый год» — коктейль для веселой вечеринки
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Коктейль «Синий Новый год»]( "Коктейль «Синий Новый год»")
-
![Коктейль Солнце зимой]( "Коктейль Солнце зимой")
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Для громкого Нового года: коктейль «Солнце зимой»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Коктейль Солнце зимой]( "Коктейль Солнце зимой")
-
![Горячий тогда]( "Горячий тогда")
- Время приготовления
- 1 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Горячий коктейль тодди с обожженными апельсинами
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги