Школьная столовая выпекает 50 килограммов печенья для военных
А кроме печенья, также и булочки, и пирожки с разными начинками. Лицей расположен в Житомире, продукцию передают через волонтеров.
С началом войны у поваров открылся свой собственный фронт. Мы рассказывали о производстве тушенки, которое наладили в Запорожье. В новой истории от Суспільного рассказывается о лицейских поварах из Житомира.
Каждый день несколько мастериц выпекают 50 килограммов сладостей, которые затем передают через волонтеров в горячие точки.
Повар Екатерина Куливец рассказала, что начали выпекать для военных перед Пасхой. Тогда они передавали паски и пирожки. На этом решили не останавливаться и уже использовали 20 мешков муки для своей выпечки.
Ежедневно для выпечки печенья и булочек мастерицы замешивают более шестидесяти килограммов теста. Весь процесс производства длится более трех часов.
Выпекают сахарное печенье, пирожки с яблоками, изюмом и джемом. Вся продукция осторожно упаковывается в коробки с пожеланиями и благодарностью для военных.
Надо сказать, что это не единственный лицей в городе, где пекут для защитников. Почти все школьные и детсадовские столовые в городе готовят для фронта.
Сладости передают через волонтеров, они отправляют выпечку на передовую.
Здесь читайте об особом винограде «Слава Украине», который тоже выращивают на Житомирщине.