Новые трюфели доказывают, что шоколад — отличная закуска для пива

Шоколад не оставляет в покое искателей новых вкусов. В начале этого года заявили о появлении шоколада, который изготовлен с добавлением вина.

Бельгийский пивной бренд Miller High Life создал шоколадные трюфели, вдохновленных классическими закусками для пива.

Разработкой рецептуры для Bar Snack Truffle занимался известный шоколатье и Филипп Эшли. Он уверен, что конфеты и пиво — невероятное сочетание. Важно, из какого шоколада они сделаны.

В коробке шесть трюфелей со вкусами классических барных блюд. Это жареный сыр, куриные крылышки с лимонным перцем, крендель с пралине, арахис, масляный попкорн и чипсы (часто из батата).

Итак, какая на вкус каждая из конфет?

Сырный трюфель сделан из тройного сливочного сыра и ганаша из белого шоколада, все это покрывается молочным шоколадом.

Крендель-пралине — это сладко-соленая комбинация кренделя, жареных орехов пекан, карамели и молочного шоколада.

Если любите пиво с арахисом, то ваш трюфель состоит из арахисового масла, измельченных орехов, пропитанных в пиве, и молочного шоколада.

Читайте также: почему шоколад заставляет хорошо себя чувствовать и как он может навредить.

К классическому попкорну добавили ганаш из белого шоколада.

Конфета для тех, кто любит чипсы к пиву состоят из пюре батата, покрытого молочным шоколадом.

Пожалуй, самый необычный трюфель — это со вкусом куриных крылышек. Создатель конфет описывает его как наполненное «инновационным ганашем из жареной курицы с приправой из лимонного перца».

Стоимость коробки трюфелей под пиво 35 долларов или 1290 гривен, заказать ее можно на сайте Miller High Life 2 мая.

Здесь можно посмотреть на удивительную настольную игру из шоколада.