Нусрет Гекче, известный как Salt Bae, оскорбил мясоедов и веганов одновременно (видео)

Нусрет Гекче (Salt Bae), один из известнейших и харизматичных поваров современности, снова в центре осуждений. На этот раз не из-за высоких цен в своих ресторанах, а из-за бургера с авокадо.

Свое теплое отношение к этому фрукту он показал в прошлом году, когда записал видео, как нарезает его и восхищается.

Несколько дней назад он опубликовал приготовление бургеров, в которых вместо булочек используются половинки авокадо.

Между ними лежит огромная котлета, сам бургер поливается, судя по всему, сырным соусом. Позиционируется новинка как низкоуглеводная альтернатива всему, что обычно подают в стейк-хаусе.

Видео сразу же получило сотни комментариев. Его называли бургером из ада, оскорблением чувств веганов и мясоедов, унижением гастрономии.

К критике Нусрет Гекче привык и предлагает эти бургеры за 19 фунтов стерлингов (880 гривен) или 25 фунтов стерлингов (1158 гривен). В тот, что дешевле, добавляют картофель фри, обжаренный с травами. А за 25 фунтов стерлингов — пармезан и трюфели.

Недавно сыроделов возмутила необычная закуска из сыра бри. Подробности здесь.