Не выбрасывайте овощные обрезки, из них получится насыщенный бульон (видео)

SHUBA призывает рационально использовать остатки продуктов — это экономно и помогает экологии. Этот отличный способ поможет получить вкусный с насыщенным вкусом и ароматом овощной бульон.

Приготовьте: Бульонные кубики «10 овощей и трав» — вкусная заготовка на зиму

Если вы выбрасывали луковую шелуху и картофельную кожуру, стебли зелени и листового салата, пора это изменить.

Пользователь TikTok @the_eugefood говорит, что они пригодятся.

Возьмите пакет для заморозки и каждый раз, когда вы готовите еду, бросайте в него остатки овощей и храните в морозильной камере.

Когда мешок наполнится, отварите их 20-30 минут в воде с добавлением ароматных сушеных трав и специй. Дайте бульону немного настояться, процедите и используйте для супов или рагу.

Недавно мы узнали, как использовать чай и кофе для полезного бисквита.