Бульонные кубики "10 овощей и трав"
Фото: Depositphotos

Бульонные кубики «10 овощей и трав» — супер-заготовка на зиму!

Сложность приготовления
Легкий
25
порций
30
минут приготовление
30
минут подготовки

Если вы часто готовите блюда с бульонами, этот рецепт точно пригодится! Такие овощные кубики можно как заморозить, так и высушить в сушилке.

SHUBA предлагает повторить рецепт пользовательницы TikTok с ником innskluchnik92. В рецепте хозяйка не взвешивает ингредиенты и делает все на глаз, добавляя столько продуктов, сколько хочет. Поэтому мы тоже не указываем количество ингредиентов — экспериментируйте! Чем мельче вы нарежете овощи, тем более однородной будет консистенция кубиков.

А вот еще несколько интересных заготовок для вас:

Ингредиенты 14

Основные

Шаг 1/4

Нарежьте овощи, как показано на видео.

Шаг 2/4

Разогрейте сковороду с растительным маслом, поджарьте овощи до мягкости.

Шаг 3/4

Переложите овощи в миску, добавьте соль и сахар, перемешайте и взбейте блендером до однородности.

Шаг 4/4

Выложите массу на противень, устланный пищевой пленкой. Заверните и положите в морозилку.

Когда масса замерзнет, нарежьте на порционные кубики, сложите в морозилку. Можно также высушить кубики в сушилке. А еще советуем приготовить баклажаны с кетчупом на зиму.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно