Бульйонні кубики «10 овочів і трав» — суперзаготівля на зиму!

Бульйонні кубики "10 овочів і трав"
Фото: Depositphotos
Легкий!
25
порцій
30 хв
готування
30 хв
підготовки

Якщо ви часто готуєте страви з бульйонами, цей рецепт точно стане у пригоді! Такі овочеві кубики можна як заморозити, так і висушити в сушарці.

SHUBA пропонує повторити рецепт користувачки TikTok з ніком innskluchnik92. У рецепті господиня не важить інгредієнти та робить усе на око, додаючи стільки продуктів, скільки хоче. Тому ми теж не вказуємо кількість інгредієнтів — експериментуйте! Чим дрібніше ви наріжете овочі, тим одноріднішою буде консистенція кубиків.

А ось іще кілька цікавих заготовок для вас:

Інгредієнти 14

Основні

за смаком
за смаком
за смаком
за смаком
за смаком
за смаком
за смаком
за смаком
за смаком
за смаком
Крок 1/4

Наріжте овочі, як показано на відео.

Крок 2/4

Розігрійте сковороду з олією, підсмажте овочі до м’якості.

Крок 3/4

Перекладіть усі овочі в миску, додайте сіль та цукор, перемішайте та збийте блендером до однорідності.

Крок 4/4

Викладіть масу на деко, встелене харчовою плівкою. Загорніть та покладіть в морозилку.

Коли маса замерзне, наріжте на порційні кубики, складіть в морозилку. Можна також висушити кубики у сушарці. А ще радимо приготувати баклажани з кетчупом на зиму.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.