Эти способы помогут избежать выкипания молока

Выкипание случаются часто. Чаще всего это происходит с макаронами, бобовыми, картофелем, исправить это помогут проверенные лайфхаки. Когда на плите молоко, то оно требует внимания, то есть мы практически не отходим от плиты. Советы нашли на Оdzywianie.wprost.pl.

Опустить деревянную ложку в молоко

Ложку можно опустить в молоко перед тем, как включать огонь. Другой способ — не погружать ложку, а положить ее на кастрюлю вместо крышки. Оба решения эффективны. После контакта с древесиной в молоке не образуются пузыри.

Кубик льда в кипящее молоко

Он предполагает помещение кубика льда в кастрюлю, когда молоко начинает закипать. Лед быстро снизит высокую температуру. После добавления льда пена сразу исчезает.

Добавить щепотку соли

Это довольно популярный способ не дать молоку убежать. Когда выливаем молоко в кастрюлю, добавьте немного соли. Привкус соли мы не почувствуем, а молоко не выкипит.

Вскипятить воду перед тем, как вливать молоко

Секрет в том, чтобы налить в кастрюлю небольшое количество воды и довести ее до кипения. Только теперь можно вливать молоко. Обещают, что это поможет избежать выкипания.

Недавно рассказывали, почему картофель разваривается и как это исправить.