Лучшие контейнеры для хранения пищи по мнению нутрициолога 

Нутрициолог Катерина Крупкина рассказывает о безопасном способе хранения и транспортировки пищи. А также объясняет, в каких случаях пластиковые контейнеры не несут вреда для здоровья.

Стеклянные судочки

Лучше всего выбирать стеклянные судочки. Это экологично и безопасно для вашего организма. Они подходят для любой температуры, в них можно хранить и транспортировать сырые и приготовленные продукты.

К ним стоит использовать деревянные крышки с силиконовой вставкой или пластиковые. Но обратите внимание, такие крышки лучше не мыть в посудомоечной машине.

Пластиковые судочки

Что касается пластиковых контейнеров, то в них лучше всего хранить сухие неприготовленные продукты, то есть крупы и макаронные изделия.

Что нельзя хранить в пластиковых судочках:

• сырые продукты;
• приготовленные продукты;
• ягоды, фрукты и овощи, если они нарезаны.

Кстати, важно покупать только качественные пластиковые судочки, потому что другие выделяют яд и канцерогены.

Качественная пластиковая посуда имеет следующую маркировку:

• 5PP — полипропилен;
• PET — полиэтилентерефталат;
• PS — полистирол.

SHUBA рекомендует: Как сократить пластик в доме и экономить на нем деньги

Максимально разрешенный нагрев пластиковой посуды:

• 5PP — 100°C;
• PET — до 60°C;
• PS — до 70°C.

Кстати, вас заинтересует, как отбелить пластиковую посуду, чтобы она выглядела почти так же, как новая. Все достаточно просто!

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.