7 простых блюд, которые обожает Опра Уинфри

Обычно, у известных людей спрашивают об их личных кулинарных лайфхаках, которыми они охотно делятся.

Звезда интервью Опра Уинфри не скрывала: она долго и упорно боролась с лишним весом, перепробовала десятки диет и, конечно, сдерживает себя в еде.

Но время от времени позволяет себе съесть то, что очень любит. Собрали семь ее любимых блюд, их можно легко приготовить на домашней кухне.

7 любимых блюд Опры Уинфри

Шакшука

Ближневосточная яичница, которая может стать и завтраком, и обедом. Отличается присутствием большого количества свежих помидоров и зелени. Обязательно подавайте шакшуку с тостами.

Классический кукурузный хлеб

Популярное блюдо в США. Как говорит телеведущая, она готовит его в сковороде и обожает угощать кукурузным хлебом своих гостей.

Паста карбонара

Вкусно и всегда празднично. Для идеального вкуса нужен пармезан. Даже если его будет совсем чуть-чуть, вы получите невероятное блюдо.

Салат «Золото солнца»

Отличная холодная закуска, очень похожа на капрезе. Используются черри разного цвета, свежий базилик и хорошее оливковое масло. Подавайте его на большой тарелке и ставьте по центру стола.

Круассаны с абрикосовым кремом и орехами

Это один из самых любимых десертов Опры Уинфри к кофе. Говорят, что она часто заказывает их для себя и для вечеринок из соседней пекарни. Начинку для них можно сделать дома, соединив абрикосовый джем, немного взбитых сливок и измельченных орехов.

Открытый пирог с лаймовой начинкой

Лимонные пироги — гордость США. Готовить их просто: основа из песочного теста, для начинки нужны сок и цедра цитрусовых, яйца и сливки.

Сливочное мороженое с попкорном в соленой карамели

Попкорн с сыром и карамелью, в ограниченном количестве, был выпущен в свое время специально для «Шоу Опры».

Несмотря на такое количество вкусовых оттенков, этот десерт понравится всем, кто любит сладкое и соленое одновременно.

В этом материале узнаете рецепт любимого коктейля Пола Маккартни.