7 простих страв, які обожнює Опра Уїнфрі

Зазвичай, у відомих людей запитують про їхні особисті кулінарні лайфхаки, якими вони залюбки діляться.

Зірка інтервʼю Опра Уїнфрі не приховувала: вона довго й уперто боролася із зайвою вагою, перепробувала десятки дієт і, звісно, стримує себе в їжі.

Але іноді дозволяє собі зʼїсти те, що дуже любить. Ми зібрали сім її улюблених страв, їх можна легко приготувати на домашній кухні.

7 улюблених страв Опри Уїнфрі

Шакшука

Близькосхідна яєчня, яка може стати і сніданком, і обідом. Відрізняється присутністю великої кількості свіжих помідорів та зелені. Обовʼязково подавайте шакшуку з тостами.

Класичний кукурудзяний хліб

Популярна страва в США. Як каже телеведуча, вона готує його в сковороді та обожнює пригощати кукурудзяним хлібом своїх гостей.

Паста карбонара

Паста карбонара - смачно та завжди святково. Для ідеального смаку потрібен пармезан. Навіть якщо його буде зовсім трохи, ви отримаєте неймовірну страву. 

Салат "Золото сонця"

Чудова холодна закуска, дуже схожа на капрезе. Використовуються чері різного кольору, свіжий базилік та хороша оливкова олія. Подавайте його на великій тарілці й ставте по центру столу.

Круасани з абрикосовим кремом та горіхами

Це один з найулюбленіших десертів Опри Уїнфрі до кави. Кажуть, що вона часто замовляє їх для себе та для вечірок із сусідньої пекарні. Начинку для них можна зробити вдома, поєднавши абрикосовий джем, трохи збитих вершків та подрібнених горіхів.

Відкритий пиріг з лаймовою начинкою

Лимонні пироги – гордість США. Готувати їх просто: основа з пісочного тіста, для начинки потрібні сік та цедра цитрусових, яйця та вершки.

Вершкове морозиво з попкорном у солоній карамелі

Попкорн із сиром та карамеллю, в обмеженій кількості, був випущений свого часу спеціально для «Шоу Опри».

Попри таку кількість смакових відтінків, цей десерт сподобається всім, хто любить солодке та солоне водночас.

У цьому матеріалі дізнаєтесь рецепт улюбленого коктейлю Пола Маккартні.