top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
зеленая фасоль и помидоры
Фото: Depositphotos

Теплый летний салат от Джейми Оливера

Автор
зеленая фасоль и помидоры
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
176
ккал
12 г
белки
8 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Воспользуйтесь вкусным предложением от модного британского повара Джейми Оливера. Шеф предлагает приготовить отличный теплый салат со стручковой фасолью, помидорами черри и моцареллой.

Украшайте салат свежими листьями мяты и подавайте с ароматным домашним хлебом.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Осторожно окуните черри в кастрюлю с кипящей подсоленной водой ровно на 30 секунд, достаньте с помощью сита и поставьте под холодную воду.

Шаг 2/5

Промойте фасоль под проточной водой. Отрежьте кончики и поместите в кипящую воду на 4 минуты. Откиньте фасоль на дуршлаг.

Шаг 3/5

Отделите листья мяты и нарвите руками. Очистите и измельчите чеснок. Разрежьте, очистите от семян перец чили и измельчите. Очистите от кожуры помидоры.

Шаг 4/5

Разогрейте на среднем огне сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложите в сковороду чеснок, чили и листья мяты. Обжарьте 2 минуты. Добавьте помидоры, уксус и фасоль и потушите 4 минуты, регулярно помешивая, чтобы разбить помидоры. Попробуйте и приправьте солью и черным молотым перцем.

Шаг 5/5

Выложите теплый салат на тарелки и добавьте шарики моцареллы.

Рекомендуем рецепт приготовления домашнего хлеба для подачи вместе с теплым салатом Джейми.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно