![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
Интересный поворот: маринованные огурцы с горчицей
Вкусные огурцы пикули с куркумой на зиму
Турецкий шербет: что это такое + правильный рецепт
Теплый летний салат от Джейми Оливера
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
Интересный поворот: маринованные огурцы с горчицей
Вкусные огурцы пикули с куркумой на зиму
Турецкий шербет: что это такое + правильный рецепт
Теплый летний салат от Джейми Оливера
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
Интересный поворот: маринованные огурцы с горчицей
Вкусные огурцы пикули с куркумой на зиму
Турецкий шербет: что это такое + правильный рецепт
Теплый летний салат от Джейми Оливера
Ученые уверены, что их разработка поможет сократить вырубку леса для плантаций, где выращивают один из самых популярных фруктов в мире.
Продолжаем знакомиться с невероятными экспериментами ученых над продуктами питания и напитками. Например, уже делают алкоголь из сыра и, возможно, очень скоро у нас будет возможность попробовать эковадо, детище британских ученых.
Для начала был определен химический и молекулярный состав авокадо. Затем начался процесс воссоздания вкуса и текстуры. Бобы, измельченный фундук, яблоко и рапсовое масло — эта масса и по цвету, и по вкусу очень похожа на мякоть авокадо.
Что касается косточки, то для нее был выбран грецкий орех. А кожура сделана из воска, его покрасили в нужный цвет с помощью пищевого красителя. Кстати, кожицу эковадо можно переработать в компост.
Напомним, авокадо — один из немногих овощей, который находится на грани исчезновения. Выращивать его — огромные убытки для природных ресурсов, а транспортировать — невероятно затратно.
В этом материале узнаете о самых приятных запахах в мире.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте