Ученые представили винного сомелье на основе ИИ

Новая технология искусственного интеллекта, разработанная учеными в США, блестяще прошла тест на дегустацию вина, показав более эффективный, но менее интересный метод отбора вина.

Команда приступила к тренировкам виртуального вкуса системы искусственного интеллекта, используя 148 из 178 вин, изготовленных из трех сортов винограда. Каждое виртуальное вино имело 13 характеристик, которые следует учитывать, включая уровень алкоголя, цвет, флавоноиды, золу, щелочность и магний. Каждой характеристике было присвоено значение от 0 до 1, которое учитывала сеть, когда отличала одно вино от других.

Брайан Хоскинс, физик NIST, сказал: «Это виртуальная дегустация вина, но ее выполняет аналитическое оборудование, которое является более эффективным, но менее интересным способом, чем пробовать его самостоятельно».

Затем эту технологию нужно испытать. ИИ прошел виртуальный тест на дегустацию полного набора данных, включавший 30 вин, которых он никогда раньше не видел. Система определила результат с точностью 95,3% и допустила всего две ошибки на винах, которых она никогда раньше не видела, что исследователи считают хорошим знаком.

«Получение 95,3% свидетельствует о том, что это работает», — сказал физик NIST Джейбез Макклелланд.

Технология искусственного интеллекта для дегустации вина была разработана не столько как искусственный сомелье, а для того, чтобы доказать, что подобные устройства можно увеличить и использовать для создания новых систем искусственного интеллекта.

По словам исследователей, системы, потребляющие меньше энергии, чем предыдущие формы, могут быть использованы в таких программах, как «умная» одежда, миниатюрные дроны или датчики, обрабатывающие данные в источнике.