15 декабря 2022, 15:45

Гурман-меню на Новый год 2023

Автор: Ольга Чубукова

Фото: Depositphotos

В канун Нового года становится очевидным — кулинарные произведения украшают жизнь так, как ничто другое. С помощью непревзойденно вкусных блюд можно пленить сердце, можно завоевать мир, а можно просто замечательно провести праздник!

А если, покидая ваш приветливый праздничный стол, гости скажут, что вы самый настоящий гурман — отвечайте им, что без гурманов мир был бы не тот!

Итак, гурман-меню для настоящих любителей прекрасного!

Ох, закуска

Волованы с курицей и грибами

Волованы — это легкая закуска, которая будет отлично смотреться на праздничном столе. Воздушные тарталетки из слоеного теста подойдут к любому аперитиву. Используйте для приготовления готовое слоеное тесто, куриное филе и шампиньоны. Готовьте по удобному рецепту!

Как приготовить волованы с курицей и грибами

Фаршированные яйца с чесноком

Для закуски отлично подойдут фаршированные яйца с чесноком. Утолят предновогодний голод и прекрасно посмакуют! Кроме того, еще вспомните олдскульные блюда! Как же это вкусно! Да и готовить легко! Итак, попробуете?

Как приготовить яйца с чесноком

Салатик

Удивительный новогодний салат

Да, этот салат самое настоящее нвоогоднее чудо! Ведь в его состав входит множество грибов: белые, вешенки, шампиньоны, опята. А еще — перепелка и вино. Но вы только представьте себе, как это все вкусно и красиво будет сочетаться на вашей тарелке! А как приятно удивятся ваши гости и семья! К тому же раз в год можно себе позволить шикануть — праздничное застолье того стоит.

Как приготовить новогодний салат

Вкуснейшее мясо на основное блюдо

Утка с апельсинами

Этот рецепт очень подходит для приготовления основного мясного блюда для праздничного стола. Запеченная утка с апельсиновой глазурью – непревзойденное сочетание! В составе рецепта ликер Гранд Марнье, белое вино, немного бульончика и... Что тут говорить? Праздник начинается!

Как приготовить утку в апельсиновой глазури

А это на гарнирчик

Картофель по-селянски

Картофельные ломтики с солью и специями, запеченные или поджаренные до золотистой корочки на масле... М-м-м... Вот так выглядит самый вкусный гарнир на планете. Картофель прекрасно «дружит» с мясом, рыбой, сыром и овощами. По желанию, поставьте на стол к картошке любые соусы: кетчуп, майонез, сметану, кисло-сладкие, медово-горчичные, сырные... Итак, включайте духовку и начинайте колдовать!

Как приготовить картофель по-селянски

Десерт? Да!

Торт «Новогодний»

Хотите чего-нибудь очень вкусного? Пожалуйста, съешьте кусочек вкусного, по-настоящему праздничного торта с ванильно-кокосово-ореховым бисквитом, кремом из сгущенки, глазурью и фруктовой начинкой. А для того, чтобы его попробовать, мы рекомендуем вам отличный, тщательный рецепт приготовления!

Торт с фруктами / © Freepik — Торт с фруктами / © Freepik

Как приготовить торт «Новогодний».

Коктейль? Почему бы и нет!

Коктейль «Веселая пани Клаус»

Настоящий гурман не может упустить такой коктейль. Напиток создается с помощью блестящего фруктового ликера Х-Rated Fusion, текилы Blanco, клюквенного и гранатового соков. Эта «пани» непременно вызовет ошеломляющий успех на новогодней вечеринке, если вы используете традиционные для этого коктейля ингредиенты. Веселых праздников!