14 декабря 2022, 15:00

Стильное меню на Новый год 2023

Автор: Ольга Чубукова

Фото: Depositphotos

Как приготовить по-настоящему стильный новогодний стол? Чтобы это было модно, оригинально и вкусно?

С помощью самых настоящих трендовых рецептов! А что такое по-настоящему трендовые рецепты? Это знаменитая классика в современной обработке!

Итак, удивляем других и смакуем сами!

Испанская закуска

Пинчос

Небольшие бутерброды на шпажках — универсальная, быстрая и вкусная закуска. Но пинчос — это даже немного больше чем закуска. На самом деле, хорошо приготовленные бутербродики могут заменить полноценное блюдо, ведь они содержат все, что необходимо! Выбирайте: хамон, сардины или цуккини либо все сразу? Приятного аппетита!

Как приготовить испанские пинчос

Прославленный, но не классический салат

«Мимоза» с грушей

Славная «Мимоза» может еще удивить! Прекрасный рецепт с красной рыбой и сладкой грушей сделает этот салат непревзойденным. Подавайте блюдо на стол вместе с белым сухим вином или игристыми винами. Будьте уверены, ваш праздничный стол будет действительно оригинальным и запоминающимся!

Как приготовить «Мимозу» с грушей

Основное блюдо прямо из Франции

Жаркое с яблоками по-французски

Изысканное, вкусное жаркое по-французски из свиной корейки и картофеля в сливочном соусе не может не произвести фурор! Без сомнений, это блюдо слишком вкусное, слишком модное и слишком пижонское! А как оно смотрится на столе! Вы только посмотрите!

Свинина с яблоками / © Depositphotos — Свинина с яблоками / © Depositphotos

Как приготовить жаркое с яблоками по французски

Гарнир с остринкой

Цветная капуста с пряным лаймовым кремом

Оригинальный рецепт приготовления цветной капусты в пикантном соусе порадует поклонников острой пищи. Немного лайма и порошка чили в сочетании с майонезом и сыром пекорино придают блюду неожиданно изысканный вкус. Подавайте его к мясу или рыбе и ждите, что блюдо недолго задержится на столе! Немного остренького не помешает!

Запеченная цветная капуста / © Depositphotos

Как приготовить цветную капусту с лаймовым кремом

Ошеломляющий десерт

Гранатовый торт

Удивить гостей можно и без сверхтяжелых усилий! Нежное тесто с ароматом граната и ванили и легкий крем из маскарпоне — это сочетание, которое невозможно описать словами. Надо только попробовать, и вы все поймете сами! Готовьте гранатовый торт к праздничному столу и празднуйте с вдохновением!

Как приготовить гранатовый торт

Интригующий коктейль

Коктейль «Френч 75»

Пижон-коктейль? Да! Почему бы не позаимствовать рецепт из известных фильмов! Этим коктейлем Рик Блейн (актер Хамфри Богарт) угощал свою любимую в «Касабланке». Напиток назван в честь артиллерийского оружия: так же, как и выстрел, он «ударяет» в голову, но в новогоднюю ночь можно почти все!