Шоколадное брауни «Картошка» с виски — новогодний десерт без выпечки
- Автор
- Ольга Чубукова
- 10
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
Десерт, который готовится без обычной муки, без яиц и без выпечки — это просто находка! Но ведь для того, чтобы его приготовить, нужно иметь некоторые специальные ингредиенты.
Брауни — десерт, который готовится быстро и может стать украшением праздничного стола. Этот известный десерт имеет множество вариаций — помимо привычного шоколадного варианта, существует также рецепт лимонной брауни, брауни-эскимо с вишнями, и даже брауни на основе цукини! Мы же предлагаем оригинальный рецепт пирожного в стиле брауни и в форме известной нам «Картошки».
Заблаговременно приобретите темный шоколад, кокосовую и миндальную муку, миндальное масло, виски и кокосовый сахар для украшения. Если все ингредиенты будут под рукой — времени на приготовление уйдет совсем немного.
Ингредиенты 11
Основные
Для украшения
Возьмите большую глубокую миску и смешайте в ней миндальную и кокосовую муку, порошок какао и щепотку соли.
Налейте в миску миндальное масло и руками тщательно перемешайте смесь.
Разогрейте в небольшой кастрюле шоколад и добавьте его в миску с мукой. Налейте мед, ваниль и виски. Снова смешайте массу руками.
Подготовьте разделочную доску с пергаментом или большую плоскую тарелку, которую удобно отправить в морозилку.
Скачайте из теста шарики или цилиндры. Выкладывайте готовые пирожные на доску или тарелку.
Когда тесто закончится — отправьте десерт в морозилку.
Проверяйте время от времени, как пирожные затвердели.
Когда они станут достаточно жесткими — можно подавать их на стол.
Перед тем, как вынести «Картофель» гостям — обваляйте каждое пирожное в посыпке. Это может быть какао-порошок, кокосовый сахар или кондитерская посыпка.
Остатки пирожных храните в обычном отделении холодильника.
Не успеваете приготовить блюда к праздничному столу заранее? Узнайте о 10 блюдах, которые позволят накрыть новогодний стол за час!
Власний Рахунок
Комментарии