Актер Стэнли Туччи показал, как готовит болгарский перец

Кроме великолепных ролей и телепроектов, актер с итальянскими корнями – Стэнли Туччи – известный кулинар. Он часто делится приготовлением своей любимой еды. Так было с пастой алла Нерано. Для нее нужны кабачки или цуккини. Теперь узнаем, как Стэнли готовит болгарский перец.

Нужно сказать, что на своей кухне он любит воспроизводить самые простые рецепты. И часто размещает ролики в Instagram.

В одной из своих последних публикаций он показал, как готовит болгарский перец на гриле.

Он начал с того, что поджарил на гриле свои красные болгарские перцы, пока кожица их не обуглилась. Когда перцы остынут, он снимает кожицу и кладет перцы в банку с оливковым маслом, чесноком и солью.

Он также объясняет на камеру, как жарит длинные сладкие перцы. Для этого нужно прогреть нарезанный перец в чугунной сковороде с луком. После обжарки Туччи добавляет перец и хорошую жирную колбаску.

Также Стэнли Туччи поделился личным лайфхаком: оливковое масло высокого качества - простой способ улучшить вкус не только болгарского перца, но и других продуктов.

Здесь узнаете, как Сара Джессика-Паркер готовит вкусный зеленый горошек со специями.