Без цены: пекарь разрешает платить за торты столько, сколько вы можете

Когда благотворительностью занимаются богатые люди и крупные торговые сети, как раздача бесплатного хлеба из специальных автоматов, это понятно. А вот когда женщина, пережившая тяжелую болезнь, продает свои кондитерские изделия по принципу — плати сколько можешь, — это вызывает уважение. Об одной такой женщине и ее удивительном кафе рассказывают Мetro.co.uk.

В начале этого года пекарь из Бирмингема (Англия) Люси Скот чудом выжила после тяжелой инфекции желчного пузыря. Это потрясение кардинально изменило взгляды девушки на жизнь, и она решила, что ей нужно делать что-то действительно значимое.

Люси превратила свою пекарню Lil’s Parlor в бизнес по принципу «плати сколько сможешь». То есть ни у одного торта или пирожного в пекарне нет заранее определенной цены.

Члены семьи и друзья Люси не были удивлены, когда она решила превратить свой успешный бизнес в общественную компанию, ведь она с детства была отзывчивой и принципиальной.

Оплачивать стоимость десертов в пекарне Lil’s Parlor можно анонимно с помощью приложения, но некоторые люди приходят с наличными, и Люси никогда не посмотрит криво на тех, кто может заплатить минимум.

Кондитер говорит, что очень редко люди вообще ничего не платят. Клиенты, как правило, хотят отдать хоть что-то, даже если это копейки.

А в этом ресторане не скрывают, что готовят вкусную еду из не очень свежих продуктов. И посетителей там достаточно.