Школьная столовая выпекает 50 килограммов печенья для военных

С началом войны у поваров открылся свой собственный фронт. Мы рассказывали о производстве тушенки, которое наладили в Запорожье. В новой истории от Суспільного рассказывается о лицейских поварах из Житомира.

Каждый день несколько мастериц выпекают 50 килограммов сладостей, которые затем передают через волонтеров в горячие точки.

Повар Екатерина Куливец рассказала, что начали выпекать для военных перед Пасхой. Тогда они передавали паски и пирожки. На этом решили не останавливаться и уже использовали 20 мешков муки для своей выпечки.

Ежедневно для выпечки печенья и булочек мастерицы замешивают более шестидесяти килограммов теста. Весь процесс производства длится более трех часов.

Выпекают сахарное печенье, пирожки с яблоками, изюмом и джемом. Вся продукция осторожно упаковывается в коробки с пожеланиями и благодарностью для военных.

Надо сказать, что это не единственный лицей в городе, где пекут для защитников. Почти все школьные и детсадовские столовые в городе готовят для фронта.

Сладости передают через волонтеров, они отправляют выпечку на передовую.

Здесь читайте об особом винограде «Слава Украине», который тоже выращивают на Житомирщине.