Алкогольная неделя: 7 коктейлей с ромом

SHUBA предлагает 7 интересных рецептов вкусных коктейлей с ромом.

Горячий шоколад с ромом

Главный ингредиент, который делает погоду в этом рецепте, как ни странно, совсем не ром, а dulce de leche — густая карамель. Такой горячий шоколад подавайте взрослым в праздники или угощайте гостей в доме.

Рецепт горячего шоколада с соленой карамелью и ромом

Коктейль «Куба либре»

«Куба либре» (Cuba Libre) — в переводе означает «свободная Куба» — фраза, которая была популяризирована в конце испано-американской войны. Состоит этот популярный напиток из рома, колы и сока лайма (или лимона). Что касается истории создания напитка, то с ним связано несколько историй, но одно можно сказать наверняка: это произошло уже после того, как Coca-Cola появилась на Кубе примерно в 1900 году.

Рецепт коктейля «Куба либре»

Коктейль Gillie Fix

Напиток имеет немного тропический оттенок, но таким образом он освежает. Напиток достаточно крепкий, поэтому нужно добавлять разбавляющий лед и одновременно охладить этот напиток. Ведь там не только ром, но и бренди с виски!

Рецепт коктейля Gillie Fix

Коктейль El Presidente

Коктейль Эль Президенте (El Presidente) — терпкий аж до покалывания на языке, с легкой ноткой цитрусовых и горчинкой. Этот напиток создан на основе рома, один из немногих, в котором используется лаймовый или ананасовый сок. Считается, что этот коктейль создан на Кубе и для элиты. Простые кубинцы в те времена пили чистый ром, без добавления соков или льда. А вот элита, чтобы выделяться, пила исключительно коктейли.

Рецепт коктейля El Presidente

Пунш с розмарином и ромом

Рецепт коктейля вдохновлен настоящим напитком, который подавали пассажирам первого класса на борту «Титаника» — пуншем по-ромейски, созданном по рецепту известного французского шеф-повара Жоржа Огюста Эскофье. Здесь есть и ром, и яичный белок, и сироп.

Рецепт пунша с ромом

Коктейль Airmail

Коктейль Airmail ( «Авиапочта» ) появился в 1949 году в Гаване, Куба, примерно в то время, когда авиапочта была тем, чем для нас сейчас является электронная почта. В составе напитка есть ром, шампанское, сок лайма и сахарный сироп. Бьет в голову, но так вкусно!

Рецепт коктейля Airmail

Коктейль Aperol Spritz

Spritz появился в 1800-х годах и состоял из белого игристого или красного вина, разбавленного водой. Между 1920-ми и 1930-ми годами Spritz начали совмещать с местными биттерами. Aperol родился в Падуе в 1919 году. Как ни странно, но этот напиток можно пить не только в летнюю жару, но и осенью или зимой.

Рецепт коктейля Aperol Spritz