В японском кафе напитки и десерты подает медведь

Когда в одних заведениях концентрируются на определенном продукте, чтобы привлечь внимание посетителей, как в лондонском ресторане сыра, в других посетителей призывают бережнее относиться к окружающей среде, пишут Soranews24.com.

Новое кафе, которое недавно открылось в модном районе Харадзюку в Токио, предлагает посетителям возможность заказать и получить кофе из пушистой медвежьей лапы. Кафе называется Anakuma, что можно перевести как «медвежья нора». Посетители получают напитки через отверстие в стене.

В заведении Anakuma работают семь разных медведей, в том числе «менеджер» кафе, медведь по имени Болс. У каждого из семи медведей свой рабочий график. Так что можно выбирать любимого «официанта» и приходить в его смену.

Администрация Anakuma Cafe надеется привлечь как можно большее внимание к вырубке лесов и защите окружающей среды.

Часть выручки кафе передается в благотворительную организацию, которая помогает защитить леса.

Фирменный напиток — одноименный кофе Anakuma, готовят его из отборных зерен. Еще можно выпить медвежий чай с лимоном, фраппе с мягким ароматом банана и нежной сладостью меда.

Помимо напитков, у медведей в Anakuma Cafe есть красивые и красочные десерты. Канеле с шоколадом, орехами, лимоном, матча, клубникой.

А также пончики шести вкусов: карамельный шоколад с обжаренным орехом, клубничный шоколад, кинако (обжаренная соевая мука) и шоколад с матча.

О супе, похожем на гортензию, который подают в одном из китайских ресторанов, читайте здесь.