- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мясо по-французски: почему это любимое блюдо украинских хозяек и как его готовить
- Автор
-
Всю свою долгую жизнь королева оставалась энергичной и подвижной. И это не только благодаря прогулкам с собаками, но и четкому графику питания.
Понятно, что людям такого ранга просто необходимо выглядеть прекрасно и оставаться как можно дольше молодыми. Королеве Елизавете II это удалось, она прожила насыщенную и долгую жизнь. О том, как королева повлияла на фудкультуру Британии и о ее любимой еде написано много. Рассказывали, что Елизавета ІІ обожала манго и могла есть его постоянно.
Еще Ее Величество любила проводить время на свежем воздухе, выгуливая собак и катаясь на лошадях, а это значительно укрепляет иммунную систему. Королева также соблюдала здоровую, сбалансированную диету, полную сезонных фруктов и овощей, органических продуктов из королевского поместья и ежедневно выпивала послеобеденный чай.
Она любила начинать свой день с чая Earl Grey — без молока и сахара. Потом наслаждалась основным завтраком — хлопьями, натуральным йогуртом, тостами с мармеладом (джемом). Очень часто на завтрак королева просила малосольную рыбу. Известный факт: Елизавета ІІ обожала рыбалку и была неравнодушна к копченой рыбе еще с военных лет.
Предпочитала простые блюда, наслаждаясь запеченной рыбой и овощами. Очень часто это был морской язык со шпинатом. Говорят, что королева избегала крахмалистой пищи, такой как макароны и картофель. Хотя углеводы важны для здорового, сбалансированного питания, они связаны с более высоким риском диабета, сердечных заболеваний и увеличением веса.
Королевский повар Даррен МакГрейди рассказывал, что она любила шоколадный бисквитный торт и имбирный торт, а ее любимыми бутербродами были с огурцом, вареными яйцами и копченым лососем.
Ужины были разнообразными и включали в себя сочетание мяса или рыбы и овощей. Она обожала паштеты из копченого лосося, форели и скумбрии. Иногда позволяла себе бокал сладкого немецкого красного вина.
Понятно, что с возрастом Елизавета ІІ сократила их количество, но она была шокоголиком. Часто просила приготовить десерты на основе шоколада.
Шоколад должен быть с максимальным количеством какао-бобов. Только такой богат антиоксидантами, помогает снизить риск сердечных заболеваний, улучшает работу мозга.
О том, что любит есть и пить жена нового короля Великобритании — Камилла — читайте здесь.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Было любопытно? Комментируйте