Упаковку для долгого хранения продуктов создали в Израиле

Нужно сказать, что Израиль один из первых в списке стран, которые научились вкусно использовать слегка испорченные продукты. Так из «уродливых» овощей и зелени они делают удивительные обеды, их нужно просто разогреть в микроволновке.

Сообщается, что израильские компании BASF и StePac объединились для разработки пластиковых упаковок с контролем влажности. Они значительно повысят срок годности свежих фруктов и овощей.

Новый пластик будет иметь дополнительные функции, он тоньше обычного, после использования его проще утилизировать механическим или химическим путем.

Упаковку будут делать из полиамида-6, он прочный, не пропускает масла, бензин, алкоголь и слабые кислоты. После первого открытия продукт в ней точно не заплесневеет.

Контроль влажности внутри упаковок замедляет развитие микробов и гниения овощей и фруктов. Первым упакованным продуктом в новый пластик будут колумбийские маракуйи.

Тем временем в Италии придумали уникальную упаковку для макарон.