Самую большую пиццу в мире приготовили в Лос-Анджелесе (видео)

Автор: Ирина Маслова

Фото: Depositphotos

Ее площадь — 1,3 тысячи квадратных метров, что позволит угостить около 68 тысяч людей. Пиццу готовили с пепперони и сыром.

Итак, это рекорд. Так одна из крупнейших сетей пиццерий мира Pizza Hut решила в очередной раз о себе заявить, приготовив самую большую пиццу в мире. К слову, на сегодня рекордная сладкая выпечка зафиксирована в Греции, когда там приготовили рождественский пирог весом в семь тонн.

Мега-пиццу создавали десятки человек, которые готовились до установления рекорда около месяца. Площадь готовой пиццы превысила 1300 квадратных метров. Ее примерный вес — чуть больше 12 тонн.

В процессе приготовления пиццайоло выкладывали на основу квадратные кусочки теста. Затем полили томатным соусом, посыпали сыром и разложили кусочки пепперони.

Выпекали не традиционным способом, а с помощью нагревательного устройства, оно доводило пиццу до готовности сверху, а не снизу.

На пиццу ушло более шести тонн теста, две тонны и 200 килограммов соуса, почти четыре тонны сыра, а также сотни тысяч кусочков пепперони.

Готовую пиццу разрезали на 68 тысяч порций и передали в местные пищевые банки, а также благотворительные организации.

Ранее в Мексике приготовили рекордные 5 тонн гуакамоле.