- 10
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
Хотите угостить гостей, но не знаете, что готовить? Есть красивый и экономный вариант, который точно всем понравится. Особенно кошельку и вашим нервам!
Кекс-пекс-шмекс — и готово! К сожалению, современные кулинары пока не придумали волшебные заклинания, чтобы все готовилось само собой. Но уже придуманы отличные и экономные рецепты! Одним из таких поделилась Лилия Цвит — это великолепные экономные кексы из варенья.
Ингредиенты 9
Основные
В миску налейте кефир, добавьте соду и перемешайте венчиком, чтобы ее погасить. Добавьте варенье, сахар, ванильный сахар и яйцо. Все хорошо перемешайте венчиком до образования однородной массы.
Добавьте муку, корицу и орехи. Замесите лопаткой тесто. Оно должно стать как густая сметана — легко перемешиваться, но медленно стекать с лопатки.
Наполните тестом формы для кексов (бумажные или силиконовые) примерно на 2/3.
Выпекайте кексы в разогретой до 170 градусов духовке 30-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Выньте кексы из духовки, дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии