Коктейль с сорбетом сгроппино — недетский итальянский десерт

Это интересно: Шампанское, игристое вино, просекко: в чем разница

Этот десерт-коктейль выдумали в Венеции еще в 16 веке. Название отображает место происхождения и основной ингредиент напитка. С венецианского диалекта слово sgropin переводится как «сорбет».

У нас есть немало рецептов с историей. Попробуйте также десерт, который подавали на «Титанике».

Есть замороженная малина? Используйте ее для вкусного малинового сорбета. Этот десерт можно приготовить даже из шампанского — читайте рецепт.