top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
суп с чечевицей
Фото: Depositphotos

Вкусный суп из чечевицы на мясном бульоне

Автор
суп с чечевицей
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
10
минут подготовки
268
ккал
17 г
белки
2 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Наваристый и сытный суп с чечевицей можно приготовить на любом мясном бульоне, с добавлением мяса или без него. 

SHUBA предлагает вам очень простой рецепт супа с чечевицей на бульоне, сваренном из свинины или говядины. Отварные мясные кусочки можно добавить в тарелку прямо перед подачей супа.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Доведите бульон до кипения в глубокой кастрюле.

Положите в кипящий бульон чечевицу, убавьте огонь и потушите чечевицу в течение 5-7 минут.

Шаг 2/4

Очистите и измельчите морковь.

Очистите и измельчите лук-порей.

Шаг 3/4

Добавьте морковь, лук-порей в кастрюлю к чечевице.

Если бульон не был приправлен — приправьте суп солью. Доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 45-60 минут, пока чечевица не распадется.

Шаг 4/4

Посыпьте суп петрушкой и подавайте с хлебом, смазанным маслом.

Приготовить вкусный домашний хлеб вам поможет удобный рецепт.

Приятного аппетита! Удачи!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно