- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
- Автор
-
Кондитеры Ее Величества готовят тысячи пирогов, сладостей и канапе для приемов, проводимых во дворце в течение всего года, но Рождество — особенное время. И фаворитом среди праздничных десертов является рождественское имбирное печенье. На официальном сайте британской королевской семьи кондитеры Елизаветы II любезно рассказали о том, как приготовить это красивое и вкусное рождественское лакомство.
Охлажденное печенье украшают глазурью. На печенье можно написать имена ваших родных, друзей или гостей — им наверняка будет приятно получить такой персональный рождественский подарок.
Прием в Букингемском дворце нам вряд ли грозит, но приготовить печенье по королевскому рецепту и заварить чашку-другую крепкого чая — в наших силах. Итак, начнем приготовление к большому праздничному чаепитию!
Просейте вместе муку и специи, добавьте нарезанное кубиками масло — перетрите его в крошку кончиками пальцев.
Добавьте молоко и замесите тесто. Заверните в пищевую пленку и дайте тесту отдохнуть как минимум 2 часа.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Раскатайте тесто примерно до 3 мм и вырежьте фигурки. Застелите противень кулинарным пергаментом и разместите на нем печенье. Посыпьте небольшим количеством коричневого сахара, выпекайте до готовности.
Перед тем, как украшать печенье, дайте ему полностью остыть.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Вероніка Мазур
два дни назадСмакота! Обов'язково спробую цей рецепт, виглядає супер!