Різдвяне печиво — рецепт королівської сім’ї

Поради щодо тіста

Не втомлюємося нагадувати, що всі інгредієнти для тіста мають бути кімнатної температури. Нам також важливо, щоб масло було теплим. Наріжте його на дрібні кубики та поєднайте з попередньо просіяними сухими інгредієнтами. Молоко вливається останнім, а вже потім замішується гладке тісто.

Ідеально, якщо тісто побуде під плівкою в холодильнику одну ніч, але й двох годин теж буде достатньо.

Печиво на Різдво передбачає не тільки мелений імбир, а й суміш інших спецій. У списку продуктів вона вказується як суміш спецій для імбирних пряників, 10 г — це 1 ч. л.

Радимо: Домашнє печиво — найкращі рецепти на щодень

Її можна знайти в супермаркетах або приготувати самостійно:

• Змішайте 3 ст. л. меленої кориці, 1 ч. л. меленого духмяного перцю, 1 ч. л. меленої гвоздики, по ½ ч. л. меленого мускатного горіха та меленого кардамону.
• Суміш помістіть у герметичний контейнер або скляну банку та використовуйте для приготування різдвяної випічки.

Охолоджене печиво прикрашають глазур’ю. На печиві можна написати імена ваших рідних, друзів чи гостей: будь-кому буде приємно отримати такий персональний різдвяний подарунок.

Різдвяне печиво за рецептом королівської сім’ї

Солодких свят!

Різдвяне печиво та випічка — давня та важлива традиція європейських країн. Радимо познайомитися з такими рецептами:

• печиво «Сніжинки»;
• різдвяне грецьке печиво;
• медово-імбирне печиво.