- 7
- порцій
- 50 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 31 г
- жири
- 103 г
- вуглеводи
Знадобляться дві плитки молочного шоколаду. Ми поламаємо їх на шматочки й додамо в тісто.
Усі пам’ятають феєричний танець у виконанні красунчика Х’ю Гранта. А танцював він, бо йому було добре — він кохав і ласував улюбленим печивом! Хто згадав, що це був за фільм? Правильно — «Реальна любов»!
Різдвяне печиво, як у цій комедії, приготувати неважко. Ми скористаємось перевіреним британським рецептом. До речі, а ось іще один рецепт смачного британського печива — цього разу з горіхами. SHUBA дізналася його по секрету від англійської леді.
Читайте також: Аристократичне абрикосове суфле, як у серіалі «Абатство Даунтон»
Інгредієнти 6
Основні
Розм'якшіть масло за кімнатної температури (викладіть його з холодильника години за 2-3 до випікання), а якщо забули дістати чи не маєте часу, скористайтеся цим лайфхаком для швидкого розм'якшення.
У великій мисці змішайте просіяне борошно й дрібку солі.
В окремій мисці збийте цукор із маслом. Введіть по одному яйця, продовжуючи збивати. Перекладіть цю суміш у миску з борошном.
Перемішайте інгредієнти до однорідності.
Поламайте шоколад на дрібні шматочки, додайте їх в тісто. Обережно перемішайте.
Скачайте тісто в ковбаску і приберіть у холодильник на 35-45 хвилин.
Дістаньте тісто. Поставте духовку грітися до 180 °C.
Наріжте тісто кружечками завтовшки 1,5 см. Застеліть деко папером для випікання. Викладіть на нього печиво.
Випікайте його при температурі 180 ºC 15 хвилин.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі