ru
ru
додай рецепт
Арахісове печиво

Без випічки: печиво з арахісової пасти в блендері

Автор
Арахісове печиво
Ірина Павліна
Складність приготування
Легкий
12
порцій
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
162
ккал
4 г
білки
10 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це шалено смачне, ніжне, ідеально солодке печиво без випічки з арахісового масла, яке складається всього з трьох основних інгредієнтів. Воно не потребує випічки і просте у приготуванні. Це ідеальний перекус або десерт!

Старайтеся вибирати натуральну арахісову пасту, яка містить лише горіхи та сіль. Вона може бути як кремоподібною, так і з маленькими шматочками арахісу. 

Для початку подрібніть вівсяні пластівці (можна безглютенові) до отримання борошна. Потім додайте фініки та збийте до однорідної маси. Наприкінці додайте арахісову пасту. Після цього можна формувати печиво. Покривати його шоколадною глазур’ю чи ні – виключно на ваш розсуд. 

У морозильній камері арахісове печиво без випічки буде зберігатися протягом місяця, а в холодильнику – протягом тижня. 

Інгредієнти 8

Основні

Для шоколадної глазурі

Крок 1/6

Додайте в кухонний комбайн вівсяні пластівці і морську сіль (необов’язково). Подрібніть, щоб отримати борошно.

Крок 2/6

Додайте фініки і збивайте ще 30 секунд або поки вони не подрібняться. Додайте арахісове масло і перемішайте до утворення тіста.

Крок 3/6

Набираючи по 2 столові ложки тіста, акуратно сформуйте печиво.

Крок 4/6

Викладіть на деко або обробну дошку, застелену пергаментом. За бажанням зробіть візерунок у вигляді решітки за допомогою зубців виделки.

Крок 5/6

Подавайте арахісове печиво без випічки, як є, або приготуйте шоколадну глазур. Для цього змішайте всі інгредієнти у мисці і збийте до однорідності. Опустіть печиво (приблизно наполовину), дайте глазурі стекти, а потім покладіть назад на деко, застелене пергаментом. Заморозьте на 10 хвилин.

Крок 6/6

Після цього ще раз занурте для отримання більш товстої оболонки. Знову остудіть, а потім подавайте з чаєм або кавою.

Корисні поради

  • Щоб було легше сформувати печиво без випічки, охолодіть тісто в холодильнику. Час від часу змочуйте руки в холодній воді, якщо маса стає занадто липкою.
  • Виделку, якою ви будете робити візерунок, також слід занурити в воду.
  • Якщо ви не веган, то сміливо можете замінити кленовий сироп на мед.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно