Новорічне печиво «Сніговик»: готується легко та просто

Ретельно помийте куряче яйце та обітріть паперовим рушником.

Просійте борошно через сито у велику миску.

Вбийте яйце в борошно, додайте цукор, ванілін, розпушувач та олію. Струсіть упаковку йогурту або розмішайте ложкою у склянці, та додайте зазначену кількість у миску з борошном. Дуже добре перемішайте суміш. Консистенція тіста після вимішування повинна нагадувати консистенцію пісочного тіста.

Розділіть масу на три частини. Перекладіть одну частину в окрему миску та додайте тертий шоколад.

Добре змішайте борошняну масу ыз шоколадом.

Розігрійте духовку до 220 градусів. Підготуйте деко з пергаментом.

Зробіть з двох світлих шматків тіста кульки. Одна кулька повинна бути більшою, інша — меншою. Залиште невелику кількість тіста.

Викладіть кульки, одна за одною, на деко. Притисніть одну до одної. Кульки будуть імітувати тільце та голівку сніговика.

У довільній формі (можна за допомогою кондитерського мішечка) зробіть з шоколадного тіста шапочку сніговика та шарфик. Шарфик робіть прямо на великій кульці, а шапочку формуйте так, щоб здавалось, наче вона вдягнута на голівку. Крапельками темного тіста зробіть очі та ротик.

Зі шматочків білого тіста можна сформувати помпон для шапочки, ручки та ніжки сніговика у формі маленьких кульок.

Випікайте сніговичка впродовж 20 хвилин або до готовності.